Времетраене: 1.30– 3 часа
Място на изпълнение: на открито / закрито
Участници: 10 – 200
Целта на кулинарните тиймбилдинги, който сме подготвили за Вас е да се разсеем, опознаем, сприятелим. Да пием по една чаша от любимата ни напитка, да послушаме хубава музика, да хапнем вкусна храна и най-важното, всеки от нас да е отговорен за това!
Имаме три предложения за кулинарен тиймбилдинг!
“Уъркшоп за къпкейкове”
Никели Ви кани да научите тайни от света на къпкейковете.
По време на курса ще приготвим къпкейкс, ще ги изпечем и след то ва ще украсим с вкусен крем и шоколадова глазура. За финал всеки ще ги декорира с цветни поръски и пресни плодове.
Обучението е подходящо за напълно начинаещи, както и за ентусиасти с известен опит в сладкарството, които биха искали да придобият нови знания и да усвоят нови техники. Всички присъстващи вземат активно участие в приготвянето на рецептите
Работилницата включва:
• курс с продължителност около 1,5 – 2 часа
• водещ Сладкар – (говорим английски)
• всички продукти необходими за приготвянето на рецептите, предвидени в сладкарската работилница
• подробни инструкции и съвети за приготвянето на всяка една от рецептите�• дегустация и презентация на десертите, съпроводени с вино- червено, бяло или розе.
• приготвените по време на курса десерти и рисуване , опаковани за вкъщи
- Вода 1 бутилка 500 мл/човек
Тиймбилдинг “Карузо”
Разработваме истинско италианско тесто с квас в неаполитански стил.
Работи се с два модела Gozney мобилна пещ от най-висок клас на газ, които позволява да сме изключително гъвкави и да успеем да се позиционираме на абсолютно всякакви локации.
Каква е нашата идея?
– Можем да приготвяме пици, фокачи, сандвичи.
– Можем да приготвяме пици заедно с хората на събитието и да направим моментите забавни и интересни за гостите.
– Можем да организираме кулинарния тиймбилдинг “Карузо” навсякъде и да допринесем за италианския почерк
Тиймбилдинг “Яжте мръсно”
Подбрахме, бюджетни продукти, повечето от които присъстват в ежедневието Ви. Съобразихме се и със заседналия начин на живот, който ни се налага да водим в момента. Всичко оставяме на Вас! Ще бъдем на разположение за напътствие, подробни рецепти и указания, ако все пак сте решили да приготвите нашите предложения!
Ще се позабавляваме заедно, защото усмивката е здраве! 😉
Вариант 1:
Доматена крем супа с поширано яйце и пукана люта чушка
Суфле от тиквичка
Сладкиш с овесени ядки и плодове
Вариант 2:
Пролетна крем супа със заквасена сметана и печени орехови ядки
Пилешки кюфтета с пюре от леща и чипс от морков
Орехов десерт
Вариант 3:
Селска лучена супа
Вегетариански бургер
Ягодов мус
УСЛОВИЯ:
Предлагаме Ви 3 варианта на 3 различни ястия с техните съставки и начин на приготвяне.
Предизвикателствата отправени към Вас са следните:
Ще Ви предоставим необходимите продукти за изготвянето на менюто
Дали сме Ви идея/рецепти какво може да се приготви от тях, но ще имате и задача и Вие да изненадате нас! 😉
Нека видим Вашата фантазия!
Не на последно място ще е бързината!
Който успее да направи най-добрата презентация на ястията ще заслужи титлата Шеф Майстор
Ще има още три награди, които ще определим по преценката на журито.
Журито ще се състои от трима души, които ще Ви оценяват по различен критерии.
КЛЮЧОВИ ПОЛЗИ:
мотивация, групово взаимодействие, адреналин, състезателен дух, върхови постижения, забавление
Вашият коментар